咖啡厅吧员是 咖啡厅的核心团队成员，他们负责为顾客提供优质的咖啡和服务，确保每一位走进咖啡厅的人都能享受到愉快的体验。具体职责包括：
饮品制作：
熟练掌握咖啡制作技艺，包括拿铁、卡布奇诺、美式等常见咖啡的制作，以及调制各种饮品如茶、果汁、奶昔、特调饮料等。
顾客服务：
具备良好的人际交往能力，以友好、热情的态度与顾客沟通，解答关于咖啡和店内的相关问题，提供优质的服务。
卫生与清洁：
每天执行清洁工作，保持干净和舒适的门店环境和工作环境，确保吧台及设备设施始终保持清洁卫生。
收银与库存管理：
负责收银工作，参与现金管理，确保吧台库存充足并定期与供应商进行沟通。
设备维护：
了解吧台内各种工具和器具的操作，负责设备的日常维护保养。
销售与客户服务：
在开餐期间领导酒保为客人提供优质服务并提升销售业绩，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象。
团队合作：
与前台和其他工作人员协作，确保顾客需求得到及时满足，维护咖啡厅的整体运营效率。
遵守规章制度：
自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，服从安排，保持良好的个人形象。
通过这些职责，咖啡厅吧员不仅能够为顾客提供高品质的饮品和服务，还能维护咖啡厅的整体运营标准和形象，确保顾客满意度和回头率。
