今年4月，国家知识产权局发布公告，三台县崭山米枣正式被认定为地理标志产品。这一“金字招牌”为当地米枣产业注入新动能，百年古枣树与现代科技的交融，正书写着乡村振兴的新篇章。
4月24日，记者在三台县新德镇崭山村王文忠家附近看到，一棵根系盘虬的百年古枣树静立田间。50多岁的王文忠抚摸着树干感慨：“这棵树比我父亲年纪还大，我小时候常爬上去摘枣子。”
自祖辈起，王家四代人以种枣为生。上世纪90年代前，米枣以“皮薄肉厚汁多”闻名，村民挑担步行至绵阳夜市叫卖，“红枣社”的名号曾是崭山村的骄傲。
然而，粗放种植方式导致枣树病害频发，加上品种老化、果型偏小，产业一度陷入低谷。“连续两夜雨，80%的枣子就烂在地里。” 王文忠回忆道。
转机出现在新德镇推行的“1+5”产业振兴计划。当地政府整合资金建设标准化大棚，王文忠带头尝试：“现在下雨就降棚膜，还能控制成熟期。”通过嫁接改良、有机肥替代化肥、精准施药等技术，米枣品质显著提升。
走进他的枣园，春季修剪正如火如荼。他说：“新梢争夺养分，必须剪掉多余枝条，让挂果枝充分吸收营养。”这项需持续一个月的精细化管理，与传统粗放模式形成鲜明对比。
“过去商贩嫌枣小，现在订单主动上门。”王文忠展示着手机里的订单记录，对比历年的销售数据：“米枣节前主要靠批发，价格每斤1.5到2元，如今，游客进园采摘的精品枣能卖到3到5元。去年通过邮政快递发往全国的单价比传统批发价高出40%。”
这种转变源于2018年首届米枣文化旅游节的举办。游客不仅现场购买伴手礼，更通过口碑传播形成“熟人推荐+电话订购”的裂变式销售网络。如今，顺丰、京东、邮政三大物流企业已在枣园设点直发，2024年电商渠道销量占比突破15%。
获得地理标志认证后，崭山村如何加速构建标准化体系？
据新德镇副镇长王千文介绍，2024年启动的“资源抢救计划”已建成母本保护园、无毒繁育基地，并探索全程溯源系统。目前，全村标准化大棚覆盖率超60%，亩产提升30%，价格较普通枣高出2倍。
接下来，在“地理标志+文旅”模式的推动下，崭山村将千年农耕智慧转化为生态经济：绵延5公里的枣园观光走廊串联起12处百年古枣树观景点，游客既能体验“即摘即发”的物流新场景，也可通过枣果包装上的溯源码，直连母本保护园的枣树生长影像。
记者手记
从挑担叫卖到品牌化经营，从被病害困扰到科技护航发展，崭山米枣振兴之路，生动诠释了传统农业的转型密码。老产业要想焕发新生机，不仅需要代代传承的坚守，更离不开与时俱进的创新勇气。
（余思怡 涪江观察记者 李春梅 文/图/视频）
