夏天来啦！
麻辣小龙虾必须安排上
麻辣鲜香的味道，Q弹细嫩的肉质
很容易一吃就停不下来
一不留神就炫了1斤
完了，这肥又白减了
嘿，还真不一定
一斤小龙虾都有啥？
一只小龙虾可以吃的部分占 28%
（虾脚肉、黄、虾尾）
虾脚里的肉重量大约是虾尾肉的 45%
如果不吃脚，虾尾只占总重量的 16%
也就是说
你觉得自己吃了1斤（500 克）小龙虾
实际上去掉虾脑袋和虾壳
只有140克可以吃的部分
如果挑剔的你只吃虾尾肉
那就只剩80克了
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你以为吃了会胖的小龙虾
其实……
（1 斤小龙虾 100 克虾肉计算）
吃到肚子里的热量只有 81 千卡
相当于吃了1个中等苹果
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小龙虾除了热量低
营养还相当不错
每100g小龙虾肉含有
水分8.2%、蛋白质14.8%
脂肪3.8%、矿物质6.6%
碳水为0
低热量、低脂肪、高蛋白、还有钙
可以说是集众多优点于一身
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以上说的是清蒸的虾肉
低脂高蛋白非常适合减肥期吃
那含有各种调料的麻辣小龙虾能吃吗？
K妹的回答是：
吃！
不过需要谨遵以下几个法则：
⇊
汤汁需舍弃
市面上的烹饪方式大多重油重盐，所以小龙虾的主要热量都来自于汤汁。吃完剩下的汤汁很多人都喜欢当个浇头，煮个面条拌一拌、或者吃碗白米饭，热量简直爆炸！炸！炸！
如果你在减脂期，就不要这样做了，汤汁能浪费就浪费，吃龙虾能不嗦就不嗦！
口味热量排行：
清蒸＜白灼＜蒜蓉优于麻辣＜十三香
多多搭配蔬菜
只吃小龙虾不知不觉就吃多了，配合一些清淡的蔬菜或者凉拌，可以帮助分担一些热量，既有饱腹感又能帮助肠胃消化蠕动。
尽量不要当作夜宵
如果想要吃小龙虾最好放在白天，晚上吃也行，就是别太晚，不然来不及消化，影响睡眠质量，第二天起床你还会发现自己水肿了。
小龙虾食物本身热量是很低的
但是高油重盐的烹饪手法
会令它热量蹭蹭上升
所以减肥时吃虾时尽量避开汤汁
可以适量多吃一点哦！
