食品案件主要 属于民事案件或刑事案件，具体分类如下：
民事案件
涉及食品质量、合同纠纷等，通常通过民事诉讼解决。例如，消费者与食品生产者或销售者之间的纠纷，因食品不符合食品安全标准或合同约定而提起诉讼。
刑事案件
涉及危害食品安全的犯罪行为，如生产、销售不符合安全标准的食品或有毒有害食品等。这类案件由公安机关立案侦查，依据《中华人民共和国刑法》相关条款进行惩处。
具体分类说明：
生产、销售不符合安全标准的食品罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，可处三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。
生产、销售有毒、有害食品罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，可处五年以下有期徒刑，并处罚金。
建议：
民事案件：消费者在遇到食品质量问题时，可通过民事诉讼途径维护自身权益。
刑事案件：对于涉嫌犯罪的食品案件，应及时向公安机关报案，并配合调查取证，以追究犯罪分子的刑事责任。
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