今天给大家分享一款低卡饱腹,颜值与美味并存的减脂餐——馒头汉堡。
南方人对面食比较不擅长,一般都是直接吃。我有一个朋友是山东的,前几天邀请我去她家吃馒头,神神秘秘的,我想着馒头还能做出花来吗,好奇心驱使我去探秘。
只见朋友拿出几个白馒头,对半切开,一顿操作,就放入空气炸锅烤。烤得时候满屋飘香。
一会儿就端出来这个馒头汉堡,真是让我大开眼界啊。
馒头烤得金黄焦香,鸡蛋是溏心的,搭配香辣风味的馅料,营养丰富,口感太惊艳了。
饱腹感超强,中午吃了一个,一直到晚上都不会饿,当减脂餐太合适了。
当时做了2个,我特意算了一共才300大卡,一个才150卡,热量真的很低很低。
这才是减脂餐的天花板,发面馒头好消化,好吃好看还饱腹,怎么吃都不怕长肉肉。
首先准备2个馒头,1/3出切掉,中间掏出一个大洞,方便放馅料。
虾仁+青红辣椒碎+盐+黑胡椒+十三香搅匀,放入空气炸锅180度烤5分钟先烤熟。
接下来就是组装环节啦。把馅料放进馒头里,稍微压紧实一下。
上面打一个鸡蛋下去,馅料不要放太满,怕蛋液溢出来啦。
放入空气炸锅170度烤8分钟,出锅后撒上欧芹碎,或者烧烤料都可以。
当早餐或者晚餐都可以,金黄金黄的,看着就好有食欲。
这是中国人自己的汉堡,适合咱们的中国胃。
吃了一段时间,竟真的让我吃苗条了,特别是肚子最明显,扁了。