开设家庭旅馆需要办理的手续包括：
企业名称核准：
首先需要确定企业名称并进行核准，以确保名称的独特性。
办理卫生许可证：
需要向卫生防疫部门申请公共场所卫生许可证。
办理治安许可证：
向当地公安机关提出申请，并办理特种行业经营许可证。
消防批文：
需要到消防部门申请消防安全验收，获取消防许可证。
办理营业执照：
携带相关证件到工商行政管理部门申请营业执照。
组织机构代码证和税务登记证：
完成营业执照后，还需要办理组织机构代码证和税务登记证。
开立银行账户和购买发票：
为了日常经营，需要开立银行账户并购买发票。
房屋安全检查：
确保开办旅馆的房屋符合建筑、消防设施、出入口和通道的安全规定，并且具备必要的防盗安全设施。
备案手续：
经批准开业的旅馆，如有歇业、转业、合并、迁移、改变名称等情况，应当在工商行政管理部门办理变更登记后3日内，向当地的县、市公安局、公安分局备案。
其他可能需要的手续：
根据当地的具体规定，可能还需要办理环保手续、签订旅馆服务协议、购买保险等。
建议在具体办理过程中，与当地相关部门进行详细咨询，以确保手续的完整性和合法性。
