在安置小区开什么店主要取决于居民的需求和消费能力。以下是一些适合在安置小区开的店铺类型：
百货超市：
提供日常生活必需品，如食品、饮料、洗护用品等，满足居民的固定需求。
餐馆：
包括快餐店、小吃摊、咖啡店等，提供方便快捷的餐饮服务，适合忙碌的生活节奏。
蔬菜水果店：
满足居民对新鲜蔬菜和水果的需求，通常生意较好。
药店：
如果具备专业资质，开设药店可以满足居民日常用药需求。
理发店：
提供日常理发、美发等服务，是居民日常生活中不可或缺的一部分。
杂货店：
出售各种日用品和小商品，满足居民的临时需求。
早餐店：
提供多种早餐选择，具有特色和卫生保障，适合忙碌的居民。
生鲜超市：
提供新鲜肉类、蔬菜和水果，满足居民对健康饮食的需求。
智能锁店：
随着智能家居的普及，智能锁市场潜力大，适合新小区。
快递点：
随着网购的流行，快递点成为小区居民日常生活中不可或缺的一部分。
社区书店：
提供书籍、文创产品和亲子阅读活动，增强社区文化氛围。
临期食品店：
销售接近保质期的食品，价格实惠，适合部分居民需求。
根据以上分析，建议根据具体小区的情况和居民需求选择适合的店铺类型。如果小区居民消费能力较高，还可以考虑开设汽车美容店、健身房等更高档的店面。同时，考虑到网购的便利性，开设一些与网购相关的店铺如网商、快递点等也是不错的选择。
